RECETARIO DULCE
Autorea: Aa. Vv.
ISBN: 978-84-9843-508-5
EAN: 9788498435085
Argitaletxea: Ttarttalo
Bilduma: Cocina
Edizio data: 2014
Sinopsia
Recetario dulce: Recetario dulce es un recopilatorio amplio y surtido que combina postres caseros y repostería innovadora. El recetario incluye postres tradicionales y de siempre como el Arroz con
leche, el Flan, las Natillas, los Canutillos, las Manzanas asadas o el Pastel vasco. En cuanto a la repostería fina, esta se presenta bajo denominaciones tan exóticas y evocadoras como Biscuit de fresa y vainilla, Panna cotta a la menta y chocolate, Gratinado de almendras con jugo de pera y helado de leche o Tiramisú. Un libro de recetas que destila aromas y sabores a cual más dulce y tentador.