SASOIAN SASOIKO SUKALDARITZA
Autorea: Josema Azpeitia Salvador
ISBN: 978-84-9843-334-0
EAN: 9788498433340
Argitaletxea: Ttarttalo
Bilduma: Sukaldea
Edizio data: 2011
Sinopsia
SASOIAN SASOIKO SUKALDARITZA, Josema Azpeitia Salvador: liburuak aukera zabala eskaintzen du: hilabetez hilabete sasoiko produktuen berri zehatza ematen du; produktu horiek sukaldatzeko errezeta sorta anitza ere badakar eta gainera, jatetxe gida aparta ere bada, errezetak sasoiarekin batera lan egiten duten izen handidun sukaldariek emandakoak baitira.