SASOIAN SASOIKO SUKALDARITZA

Autorea: Josema Azpeitia Salvador

ISBN: 978-84-9843-334-0

EAN: 9788498433340

Argitaletxea: Ttarttalo

Bilduma: Sukaldea

Edizio data: 2011

Erosi

Sinopsia

SASOIAN SASOIKO SUKALDARITZA, Josema Azpeitia Salvador:  liburuak aukera zabala eskaintzen du: hilabetez hilabete sasoiko produktuen berri zehatza ematen du; produktu horiek sukaldatzeko errezeta sorta anitza ere badakar eta gainera, jatetxe gida aparta ere bada, errezetak sasoiarekin batera lan egiten duten izen handidun sukaldariek emandakoak baitira.