MUNDUKO SUKALDARITZA EUSKAL HERRIAN
Autor: Batzuk
ISBN: 978-84-9843-272-5
EAN: 9788498432725
Editorial: Ttarttalo
Colección: Sukaldea
Fecha edición: 2010
Sinopsis
Hona hemen errezeta-liburu bat, geure lurraldetik mugitu gabe beste kultura eta bazter batzuetara jauzi egiteko aukera ematen diguna. Alemania, Maroko, Mexiko,
Argentina, Bretainia, Libano, India, Italia, Vietnam, Japonia eta Txina, munduko hamaika herrialdetako sukaldaritza ezagutuko dugu, beste hainbeste jatetxeren bitartez:
denak ere etxe ezagun eta prestigiozkoak, bere sorlekuaren nolabaiteko enbaxada eta berriemaile izateaz gainera, nazioarteko sukaldaritzaren erakusgarri aberats bezain kalitatezkoa eskaintzen digutenak, etxean bertan mundu zabalaren zaporeak dastatzeko modua izan dezagun.