NEGUA – ZER EGIN NIRE BARAZKI SASKIAREKIN
Autorea: Nagore Garcia De Vicuña, Diego Zarrabeitia
ISBN: 978-84-9843-652-5
EAN: 9788498436525
Argitaletxea: Ttarttalo
Bilduma: Sukaldea
Edizio data: 2015
Orri kopurua: 128
Sinopsia
Negua – Zer egin nire barazki saskiarekin, Nagore Garcia de Vicuña eta Diego Zarrabeitia (argazkilaria): Negua – Zer egin nire barazki saskiarekin errezeta liburuak Udaberria liburuaren filosofia bera jarraitzen du. Bi sukaldaritza liburu hauek sasoiko produktuak erabiltzen dituzten pertsonei zuzenduta daude batez ere, izan ere, pertsona horiek astero bertako nekazarien barazki ekolojikoen saski bat jasotzen dute. Egunero egiteko errezeta samurrak dira, irudimen handikoak, azken finean garai honetan asko errepikatzen diren produktuak era desberdinetan lantzeko aukera ematen dutenak.