NEGUA – ZER EGIN NIRE BARAZKI SASKIAREKIN

Autorea: Nagore Garcia De Vicuña, Diego Zarrabeitia

ISBN: 978-84-9843-652-5

EAN: 9788498436525

Argitaletxea: Ttarttalo

Bilduma: Sukaldea

Edizio data: 2015

Orri kopurua: 128

Erosi

Sinopsia

Negua – Zer egin nire barazki saskiarekin, Nagore Garcia de Vicuña eta Diego Zarrabeitia (argazkilaria): Negua – Zer egin nire barazki saskiarekin errezeta liburuak Udaberria liburuaren filosofia bera jarraitzen du. Bi sukaldaritza liburu hauek sasoiko produktuak erabiltzen dituzten pertsonei zuzenduta daude batez ere, izan ere, pertsona horiek astero bertako nekazarien barazki  ekolojikoen saski bat jasotzen dute. Egunero egiteko errezeta samurrak dira, irudimen handikoak, azken finean garai honetan asko errepikatzen diren produktuak era desberdinetan lantzeko aukera ematen dutenak.