NEGUA – ZER EGIN NIRE BARAZKI SASKIAREKIN
Autor: Nagore Garcia De Vicuña, Diego Zarrabeitia
ISBN: 978-84-9843-652-5
EAN: 9788498436525
Editorial: Ttarttalo
Colección: Sukaldea
Fecha edición: 2015
Nº páginas: 128
Sinopsis
Negua – Zer egin nire barazki saskiarekin errezeta liburuak Udaberria liburuaren filosofia bera jarraitzen du. Bi sukaldaritza liburu hauek sasoiko produktuak erabiltzen dituzten per- tsonei zuzenduta daude batez ere, izan ere, pertsona horiek astero bertako nekazarien barazki ekolojikoen saski bat jasotzen dute. Egunero egiteko errezeta samurrak dira, irudimen han-dikoak, azken finean garai honetan asko errepikatzen diren produktuak era desberdinetan lantzeko aukera ematen dutenak.