COMBINA TU COCINA
Autor: Asier Abal, Ruben Trincado, Juan Pablo Bassi, Edorta Lamo
ISBN: 978-84-9843-042-4
EAN: 9788498430424
Editorial: Ttarttalo
Colección: Cocina
Fecha edición: 2007
Sinopsis
En este libro cuatro cocineros proponen una serie de aventuras culinarias de forma didáctica pero amena. Combina tu cocina es una invitación a experimentar con confianza a partir de ingredientes básicos. Con cada uno de los ingredientes, se puede obtener diferentes guarniciones y, de manera que sólo la imaginación ponga límite a sus combinaciones, se elaboran platos novedosos y sugerentes. En total, 320 recetas con infinidad de combinaciones. ¿Se puede pedir más a un libro de cocina?